Artikel

Pelatihan Pembuatan Es Krim Sayuran (Melorin) Kaya Karoten Sebagai Program Pemberdayaan Ibu - Ibu Rumah Tangga di Kecamatan Gubeng, Surabaya

---

Penilaian

---

Rendahnya angka kecukupan konsumsi sayur dan buah dibandingkan angka gizi seimbang pada penduduk Indonesia menjadi perhatian utama bagi upaya peningkatan kesehatan keluarga. Pelatihan pembuatan es krim berbasis sayuran atau melorin diadakan sebagai salah satu wadah untuk memberikan bentuk asupan sayur alternatif dikarenakan produk ini gemar dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Pelatihan ini dapat menjadi salah satu upaya untuk memperbaiki gizi masyarakat sekaligus memberikan bekal keterampilan untuk pemberdayaan masyarakat setempat.

---

Ketersediaan

Lay 20190314

J 362.12 Lay

Perpustakaan A. Yani

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

Journal of Public Service

No. Panggil

J 362.12 Lay

Penerbit

Surabaya : LPM Universitas Airlangga., 2017

Deskripsi Fisik

ii, 5 hlm., 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2580 - 8680

Klasifikasi

362.12

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Jurnal Layanan Masyarakat Vol. 1 No. 2 September 2

Subjek

Pelatihan
Apoteker
Es Krim
Sayuran

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar